海洋事业部
抓住新旧动能转换机遇,积极贯彻陆海统筹、建设海洋强国的战略
发布时间: 2023-07-29 14:37
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海洋生物分公司位于烟台市莱山经济开发区,依托公司原产地海参养殖产业和水产品精深加工出口产业,加强与中国海洋大学、中国海岸带研究所等高校院所合作,建立产学研用深度融合的科技创新体系,推动产品研发、加工产业高质量发展,自主建设了5条现代化的海参加工及鱼皮胶原蛋白肽生产线,主要研发即食、高压、低压、冻煮、盐渍、淡干、冻干、液态海参、海参肽等特色海参产品和以胶原蛋白肽为原料的功能性食品、保健品、化妆品等系列产品。
参与《海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用》研究项目,获得了国家科学技术进步二等奖;参与制定了GB 31602《食品安全国家标准 干海参》;拥有两个以胶原蛋白肽,海参肽等为主要原料的国产保健食品注册证书。
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